2015年9月26日 星期六

Chocolate Lava Cake 特濃朱古力心太軟 (超易整, 超好味)

Chocolate Lava Cake 特濃朱古力心太軟 




我至愛甜品 - 朱古力心太軟... 未買焗爐前, 每次出去食西式甜品都會叫朱古力心太軟.... 但購入了焗爐後, 學識了如何製作心太軟後就覺得甜品舖所賣的朱古力心太軟真係太貴.... 最平都要50個大洋... 依家想食心太軟的時候, 只需簡單的材料, 十五分鐘的時間, 就可以焗出這美味可口, 足滿濃濃朱古力味的甜品了~~

Chocolate Lava Cake 特濃朱古力心太軟 
- Dark Chocolate (70% or above) 30g - 黑朱古力(70%或以上) 30g
- Undalted Butter 30g - 無鹽牛油 30g
- 1 Egg - 蛋一隻
- Sugar 20g - 糖 20g
- Cake Flour 15g - 低筋麵粉 15g



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